14 Dicembre

14 Dic

E ora parliamo di DOLCIIIII!!!! volete provare la nostra ricetta dei CIOCCO MUFFINS per le vostre golose feste natalizie??

INGREDIENTI:

  • 300 gr di ricotta
  • 200 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • lievito per dolci
  • 3 uova
  • cacao in polvere
  • 150 gr di gocce di cioccolato (oppure una tavoletta da spezzettare)

1- Mischiate la ricotta con lo zucchero e amalgamate bene il tutto.

2- Aggiungete quindi le uova, la farina e il lievito. Mescolate bene e poi aggiungete anche 3 cucchiai di cacao e le gocce di cioccolato

3- Riempite le pirottine dei muffins con il composto ( non completamente perchè poi si gonfiano durante la cottura) e cuocete in forno a 280°  per 30″.

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